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Phallus impudicus L.: Fr.
FALO HEDIONDO

DESCRIPCIÓN: Esporóforo al principio en forma de huevo, de 4-6 cm de diámetro, fijado al substrato por unos cordones miceliares de color blanco, muy gruesos. El peridio es delgado, liso y de color blanco. Por debajo hay una capa gruesa de gelatina que protege la gleba. Al madurar, se abre el huevo, y emerge una estructura en forma de falo, compuesta por un receptáculo y un pie, que conserva los restos del peridio en la base, en forma de volva. El receptáculo, de 4-5 x 2-3 cm, es cónico, y presenta la superficie lisa, de color verde, que pronto se licúa y descompone en una masa gelatinosa y fétida, de olor cadavérico. El pie, de 10-20 x 4-6 cm, es cilíndrico, esponjoso y hueco, de color blanco. Esporas de color oliváceo. Carne de los ejemplares jóvenes blanca y tierna, con olor y sabor a rábano.

HÀBITAT: Hongo sapròfito que vive en bosques térmicos de toda clase, a menudo en márgenes de ríos y riachuelos, en suelos nitrificados. Fructifica desde finales de la primavera hasta principios del invierno. Es común; se halla desde el litoral hasta los Pirineos.

COMESTIBILIDAD: Los huevos pueden consumirse, incluso crudos, después de separar la capa gelatinosa que los envuelve.

OBSERVACIONES: Esta seta, que también se conoce como "huevo del diablo", desprende un olor muy intenso, que puede percibirse a muchos metros de distancia, y que atrae las moscas necrófagas, que se comen la mucosidad que recubre el receptáculo. Una vez ha desaparecido esta mucosidad, el receptáculo queda de color blanquecino y toma un aspecto alveolado que recuerda mucho la forma del sombrero de una colmenilla, pero la posibilidad de confusión de esta seta con una colmenilla queda descartada al comprobar la consistencia esponjosa del su pie. En las partes hondas y húmedas de los bosques, más comúnmente en los hayedos, se encuentra Mutinus caninus (Huds.: Pers.) Fr., que es más pequeña y estilizado, con el receptáculo muy poco diferenciado, de color rojizo.

© 2006 Associació Micològica Joaquim Codina
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